說道清炒馬蘭頭,可能很多愛吃美食的人就要想流口水的感覺,因為這道異常簡單的炒菜味道非常的純正,受到了很多人的喜愛。說到馬蘭頭,它是一種中藥材,主要就是治療咽喉炎,扁桃體炎等等一些炎症,此外,馬蘭頭還有著比較好的清熱去火功效。馬蘭頭因為自身一部分季節的原因,隻能夠在春天才能夠吃到最為新鮮的馬蘭頭,非常的清脆,爽口,隻要加一點點的鹽,油等等一些調料,搭配得當,最終的味道真的是欲罷不能。
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