槐花蜜結晶嗎？還可以繼續食用嗎?

我從小就是比較喜歡吃一些甜的食物的，最近這段時間一直都是吃很多的蜂蜜了，可是發現冰箱的蜂蜜結晶了，還可以繼續吃嗎？

槐花蜜，就是蜜蜂在槐花裏麵采取的花粉製作的一種蜂蜜，裏麵的營養物質也是比較全麵的，甚至是含有的氨基酸物質都是比較多的，平時飲食的時候可以多吃一些。如果是發生結晶的話，這是一種比較正常的物理變化，是不會發生變質的。這種蜂蜜在購買的時候應該注意冰箱內部常溫下保存效果最好。平時在吃的時候不要一次性的吃太多，適當的吃一些也是有助於睡眠質量提高的。