雪蛤的食用方法有哪些？

過節別人送禮，送了一些雪蛤，放在那好幾個月沒動，因為不知道怎麼吃，從來沒吃過的，請問雪蛤的食用方法有哪些？都是怎麼做的？

一般雪蛤第一步就是直接取出雪蛤油，然後用雪蛤油泡水，分揀出裏麵的雜質，用裏麵的蛤油去燉湯，比如木瓜燉雪蛤，對於這樣的話雪蛤用水泡在四小時然後在搞幹淨，放入燒開的水中煮一會，盛起，水分在滴幹之後，木瓜洗幹淨外皮，想做的好看點可以在頂部切出一小部分作蓋，挖出核和瓤，然後在把木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤在煲半小時，等到開了之後，到入木瓜裏麵在燉一會就了。