雪蛤，這是我國的一種十分珍貴的動物，屬於我國特有的珍稀蛙類品種，它的學名全稱叫做長白山亞種林蛙，也可以簡稱為林蛙，雪蛤一般分布在東北地區的長白山上，而在黑龍江以及遼寧地區也有零星的分布。雪蛤的功效是一般的蛙類所不具備的，食用雪蛤有著諸多的好處。
雪蛤的功效在人體的肺、胃、肝、腦等器官均有著很大的幫助。對於肺來說，可以養陰潤肺；對於胃來說，可以溫胃和胃；對肝，可養肝護肝；而對腦，可以益智補腦。而它在延緩衰老以及調理內分泌方麵也起到非常重要的作用。
雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，雪蛤補腎益精、養陰潤肺，用於身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足，心悸失眠、盜汗不止，癆嗽咳血。
雪蛤的功效：
1、對年老體弱、產後體虛、久病虛贏有良好的滋補作用。對肺虛咳唆、慢性支氣管炎機能障礙，有良好的輔助功效。
2、提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質具有同化激素作用，可促進人體內的蛋白質合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數和其他疾病的發病率。
3、對於治療更年期綜合症有交好療效調節更年期體內激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等症。
4、可治療精血不足、神經衰弱、記憶力減退、乳汁不足。
5、抗疲勞，提高肌體耐力及抗應激能力、鎮靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白。
由於雪蛤所釋放出的膠原蛋白十分豐富，因此雪蛤的功效在美容方麵得到了極大的體現。它對於人體肌膚的美白以及去皺特別有效，其中所含的各種氨基酸核醇等，也能使皮膚潤澤，並且加快新陳代謝，使肌膚愈加顯得白嫩透亮。
