黃瓜雞蛋怎麼炒好吃呢?

關鍵詞:黃瓜雞蛋怎麼吃如何吃食用方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 昨天去飯店吃的黃瓜炒蛋感覺清爽,味道也很鮮美,回家想自己照著做,但是做出來覺得味道不對。黃瓜炒蛋要怎麼炒才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    先把黃瓜洗幹淨切成小段,再改成長條,雞蛋打散,加適量水攪拌均勻,再準備一些蔥段。備好後,在鍋裏放入適量油,燒熱後,將蔥放入鍋中爆香,再放入黃瓜進行翻炒,將攪好的蛋液倒入鍋中,煮開後會看到雞蛋有些凝固,這時就可以出鍋了。煮雞蛋的時候要注意水和雞蛋的比例,大概是1比3最好。爆蔥時最好不要把蔥炸焦。

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