川貝燉雪梨是怎麼做的？

家裏老人不喜歡吃油膩的東西，再加上牙不是很好，好多東西都吃不下也吃不了。給他燉湯他還能多吸收營養，川貝燉雪梨怎麼做?

雪梨燉川貝特別簡單，你隻要用雪梨做成一個中空的，裏麵可以放川貝和冰糖的盅就可以了，放好川貝和冰糖以後放在蒸鍋裏麵蒸一段時間就可以了，老人歲數大了就不要放太多的糖。也不要吃太多，當然如果老人咳嗽肺不好的話你可以適當的多做一些給他吃。而且這是屬於寒性的東西，不要嘔給他吃這個，你也要注意搭配好其他的東西給老人一起吃，不要讓他吃壞身體。