蝦和黃瓜真的能一起吃嗎？

昨天晚上我買了一些黃瓜，準備做麵膜的也沒做，所以我就炒了黃瓜炒蛋，中午又買了一些蝦子，想問蝦和黃瓜可以一起吃嗎？

黃瓜不要和蝦肉一起吃。首先因為蝦子是不能和含有維生素的食物一起吃的，而黃瓜是含有維生素C的一種水果，那麼長期的吃是會引起中毒的。另外黃瓜中還含有鞣酸的成分，這種物質是會降低蝦肉中蛋白質的營養的，而且當蝦肉中的鈣元素和鞣酸結合了以後，就會形成一種物質，很難消化掉。而且蝦肉和黃瓜都是涼性的食物，是會造成胃部的不適還有胃脹氣的。