朋友帶女兒出去吃了一次壽司以後,她女兒就天天嚷著還要去,可是去一趟太遠,於是朋友就打算自己學會製作壽司,這樣就一勞永逸了。壽司應該怎麼製作呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:因為壽司的口味很多,所以相應的製作方法也很多,但大致的流程卻是一樣的。下麵先介紹一個比較簡單的壽司製作方法。第一步,將大米和糯米按1:1的比例洗淨,放入電飯煲中煮熟,水和米量的選擇也是1:1;第二步,將黃瓜和火腿洗淨去皮,切成長條的火腿,切成條狀備用;第三步,將煮好的飯晾涼至60度,加入壽司醋拌勻;第四步,將海苔放在卷簾上,前端留1cm,其餘平鋪一層壽司飯,再鋪一層黃瓜,胡蘿卜和火腿條,最後撒上一層肉鬆,卷成壽司卷卷;第五步,將壽司卷切成段,即可食用。
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