花生眉豆煲雞腳怎麼做？

前幾天看網上說有一道菜叫做花生眉豆煲雞腳，看起來味道非常的不錯，想要自己做來吃，想知道在家裏製作需要準備一些什麼東西呢？

首先要選擇上好的雞腳和花生還有眉豆，首先要做的就是將雞腳進行清洗，先將雞腳放在水中浸泡一段時間，然後再將雞腳上的雞皮去除幹淨，然後將雞腳剁成兩段，之後先將雞腳放在沸水中進行蒸煮，去除雞腳裏殘留的血水，之後將雞爪撈出放在冷水下衝洗，然後再次將雞爪放入鍋中，倒入一些油進行煸炒，再加上一些開水放入一點生薑，然後將花生和眉豆全部倒入，然後再倒入適量醬油，蓋上鍋蓋進行小火蒸煮。