前幾天無意間買了一個花生粘,吃起來感覺特別的好吃,花生特別的脆,再加上一些糖,配起來真的特別棒,想知道該怎麼做?
小編解答
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大眾養生網小編解答:花生粘的做法很簡單,首先把花生炒熟,抄手後把上麵的皮給撥掉,直接露出白色的人兒,花生仁放一會兒後就會變脆,開始做糖稀,做糖稀的時候先把油放入鍋裏,再加白糖,小夥開始不停轉,白糖橙黃色的時候,要立馬關火,在這個時候糖稀,道道花生上麵,這樣就可以很好的包住了,包括了之後,等涼了,就做花生粘了。
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