電飯煲做蛋糕應該要用什麼麵粉好呢?

關鍵詞:蛋糕如何製作家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近一段時間想要自己在家裏麵用電飯煲做蛋糕,但是以前沒有做過所以不知道怎麼做,請問電飯煲做蛋糕應該要選擇什麼樣的麵粉呢?

    大眾養生網小編解答:
    飯鍋做蛋糕建議選擇糯米粉,因為這樣做出來的蛋糕比較好吃,糯米粉中含有豐富的維生素和膳食纖維,做出來的糕點才能好吃又有營養,而且糯米粉是一種比較精細的麵粉,也是發酵比較好的麵食,一般的糕點都會采用糯米粉的,在做蛋糕的過程中可以適當的加入一些蜂蜜,蜂蜜中含有的豐富的礦物質可以幫助很好的補充營養,還可以增加蛋糕的口感。

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