怎麼樣炒黃豆麵呢?

關鍵詞:黃豆如何炒怎樣炒炒法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 昨天去朋友家裏吃飯,發現她最後炒的黃豆麵味道特別的好,我今天在家裏嚐試了一下發現口感不怎麼樣,想知道要怎麼樣來炒黃豆麵會味道比較好?

    大眾養生網小編解答:
    炒黃豆麵是很簡單的一道菜,首先要選擇新鮮的黃豆麵,將黃豆麵煮熟後放入冷開水中,根據自己的口味愛好,倒入香油攪拌均勻,在鍋裏倒入少量的食用油,放入一些自己平時比較喜歡吃的蔬菜,說是豆芽、胡蘿卜、芹菜等。炒青菜後,再加調味料。最後將瀝幹的黃豆麵倒入少許炒熱。這裏要注意油量,油量少可能會讓黃豆麵炒糊,油量多的麵太過油膩,口感也不好。

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