青黃豆怎麼炒好吃？

昨天親戚到我家裏，帶了很多的青黃豆，可是我從來也沒吃過青黃豆，不知道怎麼做，仍了又可惜了，在這裏，我想了解一下，青黃豆怎麼炒好吃？

你好，青黃豆一般家庭青炒的居多，青豆炒或者做湯都是不錯的選擇，最簡單的就是辣椒炒青豆，首先大家要準備好青豆，辣椒，油，蔥。薑，鹽和大蒜，然後把青豆洗幹淨控水，把鍋裏到入油加熱，放入蔥薑和大蒜爆香，喜歡吃辣的可以加入幹的紅辣椒一起爆，然後放入青豆翻炒，加入適量的鹽，到入切好的辣椒翻炒，少放點水，以免糊了，加入味精，悶一小會，就可以直接起鍋食用了。