前幾天衝黑枸杞水的時候,直接將黑枸杞倒了開水裏,朋友說黑枸杞不是這樣泡的,說這樣泡營養價值就會減少,那麼我該如何泡黑枸杞水呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:當你在泡黑枸杞的時候,要注意水裏枸杞的顏色。為了保護黑枸杞的大部分營養成分,你需要注意水溫的高低。首先,水溫不可過高,水溫以90度為宜。黑枸杞采用了以上的方法,這樣有利於保護黑枸杞的營養。先將半杯水倒入黑枸杞中,再將其倒入另一杯水中。出水時要把枸杞放在水裏,把剩下的水倒出來。還要注意每次出水時,杯內要留有枸杞四分之一左右。
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