什麼湯喝了可以下火？

我最近上火比較嚴重，喉嚨裏麵特別疼，好像還發腫了。我就想喝一點可以幫助下火清火的湯粥，那應該煮哪一些種類的呢？

有很多湯粥都具有下火清火的作用，經常喝的話就可以幫助清除體內積滯的內火，並消除虛汗、咽喉腫痛等症狀。其中這樣的湯粥主要有冬瓜荷葉湯、南瓜海帶湯、百合蜜棗湯以及菠菜銀耳湯等，或者也可以用綠豆、薏仁米等五穀雜糧熬製粗糧粥，並根據需要適當添加銀耳、百合等輔助食材。同時如果想要增強效果，也可以在製作湯粥時加入一點蓮子心、板藍根等中藥材。