應該怎麼挑選黑枸杞？

我的媽買了一些黑枸杞回家，但是我總覺得味道怪怪的，雖然之前也沒有吃過，但是這個有點酸，想問應該怎麼挑選黑枸杞？

黑枸杞是一種枸杞的品種，顏色就是黑的，並不是染色的，所以在挑選的時候要特別注意。主要有三步，第一步就是看顏色，要判斷枸杞是不是染色的，可以用紙巾包裹一顆枸杞然後用力擠壓，不掉色的就是好的枸杞。第二步就是聞氣味，好的枸杞應有很淡的果香味，不會聞起來酸酸的，那麼就很可能硫化過。第三步就是嚐味道，好的黑枸杞吃起來是有甜味的，而且顆粒均勻，不會有粘連的現象。