平時會多買一些蔬菜,然後放進冰箱中,但是過兩天再吃的時候,這些蔬菜往往就會有些蔫了。請問,在冰箱中怎麼存放食物可以保鮮呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:把食物放在冰箱裏是有講究的,不同的地方溫度不一樣,可以放的食物也不一樣,這樣可以讓食物保鮮的時間更長一些。冰箱門的地方溫度是最高的,可以放一些食物在一兩天內就不會變質;而冰箱的後壁處是溫度最低的地方,可以放剩菜;冰箱上層溫度相對較高,可以放些熟食,以免因溫度過低而使食物失去原有的味道,也可以避免串味。
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