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皮蛋不能和什麼一起吃呢?

木槿暖夏 問:

皮蛋對於很多的人來說真的還是特別的喜歡吃的,但是我們如果沒有一個正確的做法的話真的會威脅健康的,大家知道皮蛋不能和什麼一起吃呢?

2017-03-16 皮蛋 搭配禁忌
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

皮蛋也是高蛋白與高鈣飲食,最好是不要與富含草酸的食物一起吃,草酸會影響蛋白質與鈣的吸收與利用,比如:菠菜,萵筍,竹筍等。

2017-03-16

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