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黃花菜不能和什麼食物一起吃呢

゛冰是睡著の水° 問:

這兩天我們家人經常買一些黃花菜回來,我們全家又都比較喜歡吃,而且聽說黃花菜的營養價值非常的豐富,我想知道黃花菜不能和什麼一起吃呢?

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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!新鮮黃花菜有毒,不能吃的!花蕊中裏含有秋水仙堿,可以導致食物中毒,因此新鮮黃花菜要摘掉花蕊,水焯後再吃,每次沒人不能吃超過50克,也可以曬幹以後吃。黃花菜不建議與地瓜、鵝肉、兔肉、鯉魚、豆漿一起吃,容易導致腹瀉。

2017-07-18

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