魚湯的營養價值有什麼呢
“這兩天天氣悶熱的厲害，家人總是喜歡煮一些湯喝，說喝湯能夠補充營養，而且夏天經常出汗多喝湯水很好，這兩天家人今天煮的魚湯雖然味道鮮美，現在天氣熱我擔心喝魚湯對身體不好，我想了解下魚湯的營養價值有什麼？
1個回答
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！可以喝些鯽魚湯，可以在燉湯之前稍微油煎一下，使魚身脂肪乳化，魚湯產生奶白色。鯽魚湯富含優質蛋白、低脂肪、富含不飽和脂肪酸等。
2017-08-10