南瓜小米粥的營養價值是什麼呢

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！小米是一種養胃的食材，富含蛋白質、維生素B族、膳食纖維、穀維素、β胡蘿卜素等營養成分；南瓜富含南瓜多糖、膳食纖維、維生素B、β-胡蘿卜素、氨基酸，可以增強免疫力，促進胃腸蠕動、緩解血糖上升。