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剁椒魚頭要蒸多長時間最好呢

◆亂世夢紅顏 問:

今天晚飯後我想給家人做一個剁椒魚頭吃,可是我之前從來都沒有做過,我擔心蒸的時間太久了會影響到口感,我想知道剁椒魚頭要蒸多長時間最好呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!這是一道川菜味道比較辛辣,上鍋蒸10~15分鍾即可,不能吃辣的或者易過敏的人要謹慎食用。

2017-08-30

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