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剁椒魚頭用什麼魚頭比較好呢

愛你太久i 問:

這兩天天氣比較熱,家裏人都沒有什麼食欲,我想做一些能夠開胃的菜給家人吃,我想做一下剁椒魚頭,可是我去購買菜的時候不知道用什麼魚頭比較好吃,想了解一下剁椒魚頭用什麼魚頭做最好?

2017-06-19 剁椒魚頭 魚頭
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!什麼魚頭都可以,大一點的最好,一般用的是鰱魚頭。這是一道川菜味道比較辛辣,不能吃辣的或者易過敏的人要謹慎食用。

2017-06-19

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