雪蓮果怎麼吃才能最有營養

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！雪蓮果營養豐富，含多種氨基酸和礦物質，可提高人體的抵抗力，一般是生吃，清脆可口，生吃可以保存營養成分，但怕涼的人最好不這樣吃，可以燉煮或煲湯，也可做成果茶或糕點食用。