隔夜的茄子能吃嗎
“晚上婆婆給做的燒茄子特別好吃,但是吃的剩了一點,我們都說扔了吧,婆婆舍不得說明天熱熱還能吃,都說隔夜菜有致癌物,請問隔夜的茄子還能吃嗎?
1個回答
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好!隔夜的茄子,如果儲存適當,沒有變質是可以食用的,一夜的時間,即使產生亞硝酸鹽,也不會產生到致癌的量。
2017-11-02
“晚上婆婆給做的燒茄子特別好吃,但是吃的剩了一點,我們都說扔了吧,婆婆舍不得說明天熱熱還能吃,都說隔夜菜有致癌物,請問隔夜的茄子還能吃嗎?
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好!隔夜的茄子,如果儲存適當,沒有變質是可以食用的,一夜的時間,即使產生亞硝酸鹽,也不會產生到致癌的量。