生吃茄子真的有毒嗎
“今天家裏人晚上想做一些涼拌菜吃，但是家裏隻有茄子，家人說想把茄子直接涼拌了吃，可是我擔心直接生吃茄子對身體不好，我想知道生吃茄子有毒嗎？
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！茄子可以做熟，也可以生吃，但是一般比較澀，也不能多吃，會導致腹瀉。生茄子可以保護心血管，具有降血脂降血壓的作用。
2017-11-08
“今天家裏人晚上想做一些涼拌菜吃，但是家裏隻有茄子，家人說想把茄子直接涼拌了吃，可是我擔心直接生吃茄子對身體不好，我想知道生吃茄子有毒嗎？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！茄子可以做熟，也可以生吃，但是一般比較澀，也不能多吃，會導致腹瀉。生茄子可以保護心血管，具有降血脂降血壓的作用。