鮮肉粽子的做法是怎樣的

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

鮮肉粽子完全可以自己家裏做。首先把豬肉切成塊兒，用老抽與生抽以及五香粉拌勻，然後放到冰箱中儲存，醃製一個晚上。把糯米用清水浸泡兩個小時。然後把蘆葉也浸泡一個晚上。最後把糯米豬肉餡鋪放在蘆葉中，包裹成三角狀，然後用細線紮緊，放到清水中煮熟即可。