炸雞柳用麵粉還是澱粉呢
“我家的小孩每次看到賣炸雞柳都吵著要吃，可是對外麵的油我總是不放心，我想自己在家裏試著做一些，這樣比較還能衛生幹淨點，炸雞柳用麵粉還是澱粉呢？
2018-04-26
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！炸雞柳一般用的是麵粉、澱粉、泡打粉還有一些麵包糠的混合成分，大街上的雞柳一般都是以油炸為主，能量比較高，可以偶爾食用，但是不要經常食用。
2018-04-26
“我家的小孩每次看到賣炸雞柳都吵著要吃，可是對外麵的油我總是不放心，我想自己在家裏試著做一些，這樣比較還能衛生幹淨點，炸雞柳用麵粉還是澱粉呢？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！炸雞柳一般用的是麵粉、澱粉、泡打粉還有一些麵包糠的混合成分，大街上的雞柳一般都是以油炸為主，能量比較高，可以偶爾食用，但是不要經常食用。