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魷魚的頭可以吃嗎

じ★憮鈊噯你 問:

今天在菜場買了2條魷魚回來自己殺的,發現頭部有骨頭,不過不是很硬的那種,像是軟骨,不知道能不能吃啊,有人吃過魷魚的頭嗎

2016-10-10 能吃嗎 魷魚 頭部
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!魷魚的頭可以吃,都是軟骨,挺好吃的,要去掉眼睛和牙齒,我就親自吃過,魷魚沒有太硬的骨頭,都是脆骨,挺好吃的,而且口感也不錯。

2016-11-09

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