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各種食用油的優缺點

xiaobo49471269 問:

我們家裏平時炒菜我都是買豆油來炒菜的,可是我總是聽人說食用油也是分等級的,如果選不好對身體健康影響也很大,我想知道各種食用油的優缺點是什麼?

2018-11-05
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

不建議一直用一種油,應該換油食用,可以在豆油、花生油、葵花籽油之間更換,食用油的有點是含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素E,還可以預防便秘,幫助胃腸蠕動,還可以吃一些亞麻籽油補充亞油酸亞麻酸等營養成分,但是過多的食用食用油也是有缺點的,會導致脂肪含量攝入過高,影響健康,導致增重和增肌慢性病的風險。


2018-12-07

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