怎樣檢測食用油

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

自己沒有監測工具，隻能通過土方法進行檢測食用油的好壞，先取一部分食用油，直接用鼻子聞一聞，如果有油香味，說明是好的，如果隱隱約約有腥臭味，就是地溝油，然後，取一斤食用油，用來炸饅頭，如果有苦味就是劣質的，有油香味就是優質的。