玉米澱粉可以做餅嗎
“女兒很喜歡吃各種各樣的餅，以前我做過南瓜餅，紅薯餅，都很不錯，今天聽同事說澱粉也可以做大餅，而且特別柔軟，口幹相當不錯，我想問問，玉米澱粉可以做餅嗎？
2018-11-29
1個回答
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好，玉米澱粉也是可以做餅的，因為玉米澱粉可以加入一些牛奶、紅豆等食材，可以製作成發麵餅，也可以製作成煎餅，餅中都會有濃鬱的玉米味道，所以是非常可口的。玉米澱粉製作出來的餅蓬鬆，口感也非常不錯，可以嚐試做一下。
2018-11-30