南瓜和蘿卜能一起吃嗎

南瓜與蘿卜同食,兩者的營養成分並不會發生反應,因此不會造成營養價值的降低,一般也不會對人體造成不良影響。南瓜和蘿卜同時食用還能給身體提供豐富的營養,對身體吸收多種營養元素有很好的幫助。

南瓜中含有較多的果膠、維生素和微量元素,如鈷等,能促進體內膽固醇的吸收,還能起到調節身體血脂的作用;鈷是人體胰島素細胞所必需的微量元素,對控製血糖有很好的作用。蘿卜含有較多的膳食纖維,吃完後能促進胃腸蠕動,幫助消化;蘿卜中維生素C含量也比較高,可以補充人體所需的營養。

但是蘿卜是中醫中的寒性食物,吃太多蘿卜會刺激胃腸道,導致腹脹、腹瀉等症狀。南瓜中澱粉成分較多,在胃內難以消化、吸收,食用過量會導致腹脹。所以,南瓜和蘿卜一起吃的時候要適量,以免吃太多而引起不良後果。