想必大家都應該知道，蜂蜜是一種對人體有明顯滋補效果的食物，每天都喝蜂蜜水的話，有助於排空宿便促進腸胃蠕動。所以基本上大部分家庭中都會常備蜂蜜，而且蜂蜜的食用方法非常多。但是也有許多人都聽說過，如果不小心將蔥花和蜂蜜一起食用的話會導致食物中毒，因此蔥花和蜂蜜食用有怎樣的後果?
蜂蜜和蔥花一起吃後果
首先蜂蜜是一種營養豐富的食材，但正因為營養成分豐富而變得較為複雜，蜂蜜中有一種酸類成分，而蔥花中含有硫氨基酸，這兩者都屬於酸類，但是卻能相互發生化學反應。我們都知道兩種本來沒有問題的食物相互一旦起了化學反應，就會產生新的物質。而蜂蜜和蔥花一起後產生的新物質就含有毒了，這種毒素能夠刺激人體腸道，輕易導致腹瀉問題。
上麵我們已經說過了那麼蜂蜜和蔥花一起吃後果就是會導致腹瀉，那麼蔥花和蜂蜜一起吃的後果還有別的嗎?古時候的醫藥典籍上就有記載過因為蜂蜜和蔥一起食用後出現死亡的現象，事實上很多人也都說蜂蜜和蔥花一起吃會中毒，但是這是一種誤區。
如果遇到蜂蜜和蔥一起食用導致死亡的情況，那麼就可能是因為食用的蜂蜜本身就是有毒的，而和蔥花一起食用後加劇了毒素毒性而已。所以蜂蜜和蔥花一起吃不會引起中毒死亡，但是確實會引起腹瀉的。
