補氣血一周早餐食譜

氣血兩虛即中醫藥學中的氣虛和氣血兩虛，氣血兩虛的結果會造成五髒六腑作用的減低，造成衰老的變病。因而，立即醫治氣血兩虛很是關鍵。我建議從飲食搭配層麵著手，那麼氣血兩虛吃什麼粥呢？

原材料：大棗30克，幹桂圓7粒，紫糯米100克，老紅糖適當。

作法：紫糯米清洗，添加大棗、幹桂圓、適度的水熬成粥狀，依口感添加適量老紅糖就可以。

作用：紫糯米營養成分高，含有鈣、磷、鐵、維生素b21、B2、維生素b3等，具備補血補氣養神的作用；幹桂圓含有豐富多彩的葡萄糖、綿白糖、蛋白、多種營養元素和礦物，具備益肺胃、補氣補血的功效；紫糯米補血粥是補血補氣的上品，益氣補血的作用明顯。

原材料：檽米500克，桂圓幹30克，老紅糖120克，冬瓜糖60克，黑與白白芝麻各15克，紅棗30克，白木耳30克。

作法：將幹桂圓去殼，大棗清洗削皮，白木耳發透去殘渣，檽米淘淨放進鍋內，添加紅棗、龍眼肉、白木耳、冬瓜糖，放水適當，用灶火煮至六完善，下白芝麻、老紅糖，再燉爛成粥，分頓服用。

作用：具備溫中健脾、雙補氣補血、運動健身益壽之作用，適用氣血兩虛造成的秀發早白、臉色蒼白、四肢無力、頭暈眼花等症。

原材料：淮山藥100克，大棗10枚，檽米100克，白砂糖或老冰糖適當。

作法：淮山藥清洗去皮切片，將檽米、大棗清洗後與淮山藥一起放進鍋中，放水共煮，先文火燒開再轉慢火慢煮，至粥成時添加適量白砂糖或老冰糖就可以。

作用：山藥紅棗糯米粥可健脾胃補氣血、益氣養血補血補氣、健脾養胃與立，冬常服可健脾開胃。

原材料：龍眼肉30克，全當歸20克，大棗30克，檽米250克，老紅糖60克。

作法：

1、先將川芎放進鍋內，放水適當，用低火燒開後，去渣拿藥汁備用。

2、淘淨檽米放進鍋內，加藥汁、龍眼肉、大棗(削皮)、冷水適當，用灶火燉爛後放老紅糖，再煮一會兒即成粥，分頓服用。

作用：具備雙補氣補血、滋養皮膚的作用，適用氣血兩虧、心失所養引發失眠心悸、臉色蒼白、體質虛弱、怠倦困乏等症。

原材料：黑豆、高梁米、老紅糖、大棗各10顆，藥用玫瑰適當。

作法：

1、將黑豆高梁米按1

1的占比，清洗，放水侵泡一夜。

2、將米倒進電飯煲中，加沸水熬煮。

3、等候粥煮開落，將大棗清洗削皮，切切丁，藥用價值玫瑰花苞去蒂，將花朵分離，預留。