現在正是吃冬瓜的季節的，但是大部分的孩子都是不愛吃冬瓜的，覺得冬瓜不好吃的，可是冬瓜的營養價值也是非常高的，而且還是有解暑的功效的，所以家長們就是非常苦惱的，不知道該如何讓他們吃下去的，其實可以試試冬瓜盅，下麵我們就一起來了解一下冬瓜盅火鍋的做法是什麼。
食材明細
黑皮冬瓜 一截
蟲草花 適量
枸杞子 適量紅棗適量薑片 適量
做法
1.選冬瓜一截，頂不要丟，留下當鍋蓋2
2.去瓜瓢3
3.瓜肉去一點，裏麵容積大一點，喜歡的可在瓜身雕一些圖案、文字4
4.餐具:不是普通的，這種鍋叫內環鍋，裏麵焊有一個不鏽鋼環的，是專門做冬瓜火鍋用的，不貴，淘寶淘的5
5.瓜插入鍋內剛剛好6
6.喜歡什麼湯料就自己加吧，瓜的外麵要放一點水哦，瓜內放滿水，待水開了取一半水出來再放入食物，取出來的水放好備用，不夠時就加入7
7.天然的鍋蓋8
8.半小時後可以切瓜入鍋內，不要等吃飽再切
上文就是詳細的介紹了冬瓜盅火鍋的做法是有哪些的，所以在日常的生活中的時候，家長們就可以學學給自己的孩子換換口味的，而且常吃冬瓜可以防止一些疾病的發生的，比如說腎病，或者是癌症等。
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