對於孕婦而言，雞湯是一種特別合適的食物，適量的喝一些雞湯的話，不僅可以為孕婦補充一定的營養，同時也能夠更好的促進腹中的寶寶的健康發育。當然，雞的吃法有很多種，在燉雞的時候，也可以加入一些其他的食材。而土雞燉山藥、紅棗燉土雞、靈芝燉土雞、猴頭姑燉土雞都是比較適合孕婦吃的！
一、土雞燉山藥
材料：鮮山藥2000克、鮮雞塊1000克、蔥2根(切段)、薑片3片、芝麻油、鹽、胡椒粉。
做法：
1、將山藥切成段。
2、用高壓鍋將雞快稍壓三成熟後倒入山藥段並加入輔料再用微火燒20分鍾即可。
二、紅棗燉土雞
材料：土雞半隻、紅棗10顆、枸杞20顆、薑1塊、花椒5顆、鹽。
做法：
1、土雞洗淨，切塊。紅棗，枸杞洗淨，薑切片備用。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色後撈出。將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入薑片和花椒。
3、大火煮開後，改成中小火，放入紅棗和枸杞，蓋子煲2——3小時以上，調入鹽即可。
三、靈芝燉土雞
材料：土雞300g、靈芝30g、紅棗3顆、幹淮山3片、玉竹5g、桂圓肉5顆、杞子大約20粒、薑5片、鹽1/2茶匙。
做法：
1、土雞洗淨斬塊，飛水去油後放入燉盅。
2、洗淨靈芝，切小塊放入燉盅。
3、洗淨其他湯料一同放進燉盅。
4、加入3碗水約800ml，蓋好。
5、鍋裏倒入適量清水(這個看鍋的大小了，隻要保證燉湯2小時鍋內的水不會燉幹就好，我放了大約600ml)，把燉盅放進鍋裏，大火燒開轉中小火燉2小時左右。
6、燉好之後加鹽調味即可。
四、猴頭姑燉土雞
材料：猴頭菇、土雞、油、花椒、大料、料酒、醬油、水、鹽。
做法：
1、幹猴頭菇放在溫淘米水裏泡，反複多次換水，擠出猴頭菇裏的苦澀的味道，至完全泡軟。
2、鍋裏放油、花椒、大料煸熱，土雞下鍋，炒至水分幹、色金黃。
3、加入料酒、醬油、水、鹽，大火燒開，入猴頭菇小火燉1個時，出鍋。
