韭菜是一種綠葉蔬菜，韭菜吃起來營養美味，韭菜對人體的好處有很多，韭菜可以補腎，增強抵抗力，對補充各種維生素非常好，韭菜的吃法有很多，韭菜可以炒吃，可以做成餃子餡或者包子餡吃，在吃韭菜的時候要注意跟韭菜相克的食物不能吃，與韭菜相克的食物有哪些？接下來我們來看看吧。
一.與韭菜相克的食物有哪些？
1、菠菜：韭菜與菠菜相克，同時吃會引起腹瀉，特別是腸胃的不好的人吃了更容易引起腹瀉疼痛，因而不要將兩者同時使用。
2、白酒：吃韭菜時，不要邊喝酒邊吃韭菜，因為這樣會引發腸胃炎和胃潰瘍，得不償失。所以切勿飲酒吃韭菜。
3、牛肉：吃韭菜時，不能同時吃牛肉，否則會引起牙齒腫痛和口瘡，牙不好就糟糕了，啥都不能吃，所以得注意。
4、蜂蜜：吃完韭菜後，不要立馬服用蜂蜜，雖然兩種食物都是非常對人體好，但是同時食用，會引起中毒，腹瀉疼痛，所以要慎重。
5、牛奶：韭菜與牛奶相克，同時食用，會引發膽結石，因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收，而且會導致生結石。
二.功效作用
韭菜，不僅能較好地補腎壯陽，還能有效地預防心肌梗塞，是我國傳統蔬菜，顏色碧綠、味道濃鬱。韭菜還是中醫常用的藥材，是衛生部確定的“藥食同源”的食品之一。具有補腎壯陽、增強食欲、行氣散瘀等功效。
1、補腎壯陽韭菜性溫，味辛，具有補腎壯陽的作用，故可用於緩解和改善陽痿、遺精等症。
2、增強食欲韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，能散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，具有增進食欲、增強消化的功能。
3、行氣散瘀韭菜的味甘、辛，具有散瘀解毒、行氣理血的作用，對改善跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等有一定的輔助療效。
4、保溫作用韭菜性溫，因此有保溫作用，還能增進體力、促進血液循環。怕冷、手腳冰冷、下腹冷、腰酸或月經遲來的女性可以多吃。
三.韭菜適宜
適宜：便秘、產後乳汁不足女性、寒性體質人群適宜便秘、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群食用。
