孕婦應少吃豬腸。豬腸是豬的內髒器官,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內髒副食品。豬腸有潤燥、補虛、止渴、止血之功效,可治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。雖然可以補充女性懷孕期間所需的營養,但豬腸膽固醇和脂肪含量高,經常食用可能引起高脂血症。此外,過量食用動物內髒,可能會導致維生素A和維生素D中毒,所以孕婦應少吃。孕婦吃豬腸的影響如下:
升高膽固醇
豬腸膽固醇和脂肪含量高,經常食用可能引起高脂血症。此外,過量食用動物內髒,可能會導致維生素A和維生素D中毒,對孕婦及胎兒都不好。
危害健康
豬腸不易清洗,如果清洗不當會留下許多細菌,對人體十分有害。而且豬腸也不易熟,一旦食用了半熟的豬腸,殘留的細菌對孕婦、嬰兒的傷害也很大。
誘發心血管疾病
豬腸含有大量飽和脂肪酸和膽固醇,孕婦經常食用豬腸,會導致豬油大量進入體內,經過吸收進入血管而沉積在血管壁,造成血管狹窄、管腔變細,從而導致血壓上升,誘發形成高血壓、冠心病等心血管疾病。