吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動手做一下了,下麵介紹的魔芋辣子雞丁,就非常適合做。

1.準備好材料:雞胸脯肉200克(切丁後用一點鹽和白胡椒粉、澱粉抓均)、白蘿卜一塊(切丁)、胡蘿卜半根(切丁)、土豆一個(切丁)、魔芋一袋(切塊)、尖辣椒一個(剪段)、薑一塊(切絲)。

2.少量色拉油把辣椒炸出香味。

3.倒入雞塊和薑絲炒至變色。

4.倒入胡蘿卜塊炒片刻,放入適量的鹽、糖、醬油。

5.倒入魔芋塊翻炒片刻。

6.最後倒入白蘿卜塊和土豆塊翻炒片刻。

7.放入少量的水小火煮3分鍾,最後大火收湯,放入香菜或青蔥點綴即可。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據上麵的步驟,先準備好食材和調料,然後就開始做一下這道魔芋辣子雞丁