其實做菜沒有大家想象的那麼難,隻要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下麵給大家介紹蒜香烤扇貝的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
1.1泡軟
2.2將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裏外都刷淨備用。粉絲放入熱水中
3.將青紅椒切成碎末,大蒜切末放入碗中混合,加入鹽,生抽和橄欖油攪勻備用
4.將處理好的扇貝放在鋪有錫紙的烤盤中,並將用熱水泡軟的粉絲瀝幹水分,繞圈放在扇貝肉的周圍
5.將拌好的料汁均勻地撒在扇貝肉上麵,並擠上幾滴檸檬汁
看完蒜香烤扇貝這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點複雜,但這真的隻是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。