癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下麵,就讓小編來給大家介紹關於抹茶栗子蛋糕
1.在蛋黃中加入20克的細砂糖打到粘稠,體積略膨脹的程度。蛋白分3次加入30克的細砂糖,打至用打蛋器撈起能形成直角略彎的尖
2.1把低筋麵粉和抹茶粉混合篩入蛋糊中,用橡皮刀翻拌均勻至完全看不到幹粉
3.2取少部分蛋白放入蛋黃糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻,再將蛋黃糊倒入剩餘的大部分蛋白中,整體翻拌均勻
4.將直徑1cm左右的圓形裱花嘴裱花袋中,加入麵糊,在不沾布上擠出2個螺旋狀的蛋糕圓片,蛋糕片直徑要比模具稍大
5.放入預熱好的烤箱中,以180度烤約10分鍾,烤好後放在室溫自然冷卻。將其中的一片按照模具的大小裁剪出來,並鋪在模具底部,備用
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完抹茶栗子蛋糕的做法介紹,你肯定想自己嚐試,那就趕緊行動吧。