做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裏,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下麵就讓小編來教您如何做好泰式醬汁煎三文魚。
1.12先把檸檬汁擠到小碗裏,加上少許蠔油、魚露、胡椒粉、糖,攪拌均勻備用。
2.21三文魚用少許鹽、胡椒粉醃製約二十分鍾。
3.燒熱鍋倒入少許橄欖油把醃好的三文魚放入大火煎。
4.煎至兩麵呈金黃色盛入盤子待用。
5.將調好的醬汗倒入鍋裏改中火煮沸。
6.把切碎了的九層塔倒入。
7.攪拌均勻後熄火。
8.把煮好的醬汁淋到煎好的三文魚上即可食用。
現在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嚐試做一下泰式醬汁煎三文魚。