鐵板托斯卡納牛排的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:32:58  來源: 大眾養生網

記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於鐵板托斯卡納牛排這道菜的做法。

鐵板托斯卡納牛排的做法

1.牛裏脊切成薄片(我分成了3片),用刀背稍微敲下,加入用少許水調好的托斯卡納牛排醃料醃製過夜

2.除雞蛋、洋蔥外,所有輔料切成小塊,入熱水中焯燙至9成熟備用

3.熱鍋熱油,放入橄欖油和一塊黃油融化

4.放入牛排,煎至5成熟(因為還要放入加熱過的鐵板,所以我沒有煎太久,全程做好大概是7-8分熟吧)

5.煎牛排同時,在另一個爐火上放上鐵板開小火預熱,然後放點橄欖油,將西蘭花、蘑菇和胡蘿卜擺在周邊,撒上洋蔥,打入雞蛋

6.開中火,將牛排放上,撒點現磨的黑胡椒碎即可(或者也可以根據自己的口味調些料汁澆上)

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知鐵板托斯卡納牛排全部做法的你,可以真正改變自己了。

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