簡單易做好學的菜肴，是現代人下廚的動力，香腸橄欖菜炒飯這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時間要求，不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。
1、切適量蔥花，把火腿腸切丁（火腿腸是自己家的肉，拿到加工廠加工的哦！好吃衛生～）
2、鍋內放油，一定要少放哦，因為橄欖菜裏本身就有油，油放多了會膩的。放入蔥花爆香。（如果不愛油膩的小夥伴可以直接把飯放鍋裏哦）
3、鍋內放飯，飯炒好後把橄欖菜和火腿腸放入鍋內翻炒。
4、翻炒過後直接把雞蛋打到飯裏攪拌均勻。（也可以先把雞蛋放在碗裏攪散，我這樣比較省事兒。）
5、雞蛋放在飯裏，飯會變得很濕，翻炒到飯和雞蛋都均勻的裹在一起，飯不濕潤了就可以出鍋啦！（這個時候火候可以大些呦～）
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裏做飯，不過香腸橄欖菜炒飯的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
