玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 03:43:32  來源: 大眾養生網

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也並不困難,隻要掌握好方式方法就可以了,玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。

玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕

1、準備材料~

2、先把玉米麵和低筋麵粉混合,加溶於溫水的哮母粉,溫水和麵,發至兩倍大~

3、待發好後揉成圓柱型,分三份~

4、把糖,椰蓉,奶粉混合,放一個生雞蛋,拌勻

5、然後取一份麵擀成圓形,恰好放入六寸模具~

6、抹一層餡料進入~

7、再擀一層皮放入~

8、再抹一層餡料~

9、再把最後一層麵皮也放進去~

10、蒸鍋先坐水,大概45度時關火,把發糕擺上棗和蔓越莓幹放入,等待一個小時,蓋鍋蓋進行二次發麵~

11、時間到後大火蒸20分鍾即可~

12、來一張切開圖,是不是很美?

美食會給人味蕾上一定的衝擊,玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。

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