經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道蒸肉末白蘿卜絲，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、白蘿卜削皮洗淨
2、白蘿卜切絲放置盤裏備用
3、瘦肉剁碎加入適量鹽、味精和生粉抓醃一下
4、紅尖椒、蒜頭、香菜和蔥各切好備用
5、取一個小碗放入切好的紅椒、蒜頭、香菜和蔥加入兩勺生抽和適量白糖和香油攪拌一下備用
6、將醃製好的肉末均勻鋪在白蘿卜絲上麵
7、放入蒸鍋裏蒸15分鍾
8、蒸好的白蘿卜倒出漬出的湯汁將調料汁淋入肉末白蘿卜絲上麵即可
9、成品圖
吃得好是維持健康的一大前提，蒸肉末白蘿卜絲做法雖然很簡單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。
