懷孕六個月吃什麼好?六個月的準媽媽應均衡攝取各種營養,尤其要增加鐵、鈣、蛋白質的供給,但鹽分、高糖食物要節製。
一.懷孕六個月吃什麼好?
1、梨汁雞翅
食材:雞翅8個、雪梨1個、色拉油適量、食鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1勺、蜂蜜3勺。
做法:雪梨去皮,切塊攪拌成汁,在梨汁中加入蜂蜜、生抽、鹽、蠔油,調成醃肉汁。雞翅放入醃肉汁中,醃漬一晚。平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內,慢慢將雞翅煎至兩麵金黃。
2、過橋米線
食材:米線適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦幹適量、豬肉(片)適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。
做法:將蔬菜洗淨切絲,將肉洗淨,將米粉泡軟,把雞湯放入鍋中大火煮開,放入雞油封住熱氣,依次放入雞蛋、肉片、蝦幹、胡蘿卜、黃瓜、香菜、金針菇、米線。
二.懷孕六個月營養需求
1、蛋白質:世界衛生組織建議,準媽媽在孕中期,每日增加優質蛋白質9克,相當於牛奶300毫升或雞蛋2個或瘦肉50克。如果以植物性食品為主,則每日應增加蛋白質15克,相當於幹黃豆40克或豆腐幹75克或主食200克。
2、碳水化合物和脂肪:一般的建議是,此時準媽媽能量的需要量每日比妊娠早期增加200千卡。考慮到多數女性到中期妊娠時被安排較輕的工作,家務勞動和其他活動也有所減少,所以能量的增加應因人而異,並隨著你體重的增長情況進行調整。體重的增加一般應控製在每周0.3~0.5千克。脂質是腦結構的重要原料,必需脂肪酸缺乏時,可推遲腦細胞的分裂增殖。脂肪的供給以占總能量的20%~30%為宜。植物油所含的必需脂肪酸比動物脂肪要豐富。你每日所食用的植物油以25克左右為宜,而總脂肪量為50~60克。
3、維生素:現在準媽媽對B族維生素的需要量增加,而且B族維生素無法在體內存儲,必須有充足的供給才能滿足肌體的需要。
4、水和無機鹽:這個階段還應強調鈣和鐵的攝入量,同時,微量元素如碘、鎂、鋅、銅等,對準媽媽及寶寶的健康也是不可缺少的。每天至少喝6杯開水。有浮腫的準媽媽晚上少喝水,白天要喝夠量。多喝水也是保證排尿暢通、預防尿路感染的有效方法。
三.孕婦貧血吃什麼好?
1、多吃瓜果。雖然瓜果本身含鐵量不高,但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響吸收,如菠菜、油菜等雖富含鐵,但吸收率隻有1%-5%。因此,菠菜、油菜適宜先焯水,再進行烹調,把草酸破壞掉。
2、堅持服用葉酸。準備懷孕什麼時候補葉酸好?葉酸作為一種能預防胎寶貝神經管畸形的維生素,已經在孕媽咪中得到了較廣泛的應用。其實,葉酸還參與紅細胞合成,適當補充葉酸也有利於預防貧血。
3、口服鐵劑。對於中度以上貧血,除改善營養外,可口服鐵劑治療,如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血衝劑等。[詳細]
四.孕婦貧血不能吃什麼?
1、茶:茶有助消化幫助吸收營養等作用,但缺鐵性貧血患者在服用補血藥時就不可飲茶,因為茶葉中含有的鞣酸,可以與鐵劑結合而妨礙人體的吸收。
2、牛奶:由於治療貧血的主要藥物是鐵劑,而牛奶中含磷較多,磷可與鐵結合成難溶於水的物質影響鐵的吸收,故貧血病人服用鐵劑的時候,不宜與牛奶同服。
3、大蒜:大蒜含較多的揮發性物質可降低血糖,多食大蒜則會抑製人的胃液分泌,生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少,貧血患者如果食用將會加重病情。
4、煎炸食品:貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢複,煎炸的食品一方麵大量營養成分被破壞,另一方麵也影響消化吸收造成腸道功能紊亂,從而影響疾病恢複。