如何挑選雞骨草

我們很多人都有過這樣的經曆，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下麵一起看一下什麼樣的雞骨草好。

市麵上買到的大多數的雞骨草一般都是毛雞骨草，而非《藥典》中的雞骨草。毛雞骨草的根為細長圓柱形，須根多；而雞骨草根多成圓錐形，上粗下細，有分支，須根少。

另外，毛雞骨草顏色偏黃，表麵有細絨毛，而雞骨草顏色較深，表麵較為光滑。不過，雖然毛雞骨草不如雞骨草正宗，藥性也有所不及，但同樣有清熱利濕、解毒的作用，可用於日常煲湯。

食物選擇雖然是再平常不過的小事，可是也是有一定的方法和技巧的，上麵就是對什麼樣的雞骨草好的一些介紹，希望朋友們能夠按照上麵的方法就購買食物，另外我們平時在生活中要保證飲食的規律和質量才能讓身體更加健康。