李小平主任醫師

江西省人民醫院  消化內科

黃瓜的功效與作用

病情描述:

黃瓜的功效與作用

醫生回答:

黃瓜具有清熱解渴、擴張血管、降壓、抗衰老等功效。在日常生活中,黃瓜是很常見的一種蔬菜,它富含維生素c和維他命e,具有很強的抗氧化作用,可以清除體內多餘的自由基,從而起到抗衰老的作用。黃瓜中還含有豐富的蛋白質和鉀鹽,能促進人體新陳代謝,排出體內多餘的鹽分,保持肌肉彈性,防止血管硬化,從而預防冠心病、高血壓等疾病。黃瓜也有一定的降糖作用,有糖尿病的患者可適量食用。

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